Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

31
Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Mai Anh

Thử ăn trứng lòng đào theo kiểu mới xem sao nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 18 quả trứng cút- 200g thịt bò xay- 2 quả trứng- Bột mì, bột cà mì (hoặc bột chiên xù)- Hành lá, gia vịĐến phần hành động này >:D<:

Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Bước 1:- Đầu tiên, bạn luộc trứng cút. Để trứng chín vừa đủ với lòng đào bên trong, bạn cần luộc trứng không quá lâu, khoảng gần 2 phút là được.

Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Bước 2:- Bóc bỏ vỏ trứng.

Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Bước 3:- Để thịt bò vào giữa 2 tờ giấy nến (hoặc nilon bọc thực phẩm) rồi cán mỏng.

Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Bước 4:- Lăn trứng cút qua bột mì rồi cuộn kín lại bằng thịt bò, bạn nhớ làm nhẹ tay để tránh làm cho trứng bị vỡ nhé!

Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Bước 5:- Sau đó lại lăn qua bột mì một lượt, rồi lăn đều qua trứng gà đánh đều.

Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Bước 6:- Cuối cùng, bạn lăn trứng cút qua vụn bánh mì, rồi thả lần lượt vào chảo dầu nóng chiên tới khi trứng giòn là được.- Sau khi chiên, bạn gắp trứng ra để cho thật ráo dầu. Pha thêm nước sốt cay để ăn kèm.

Món trứng lòng đào giòn rụm cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi!

Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Trang trí với một ít hành lá nữa nhé!

Thịt bọc trứng lòng đào giòn rụm ngon bất ngờ

Món trứng lòng đào giòn rụm này có thể làm món ăn vặt hay ăn kèm với cơm đều ngon cả đấy!

Bạn cũng có thể thích

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.