4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

5
4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

Thắng PD

Bít tết ướp kiểu Tây hẳn đã bắt đầu trở nên quen thuộc rồi, hôm nay ta xem thử xem người Hàn làm bít tết thế nào nhé!

Bít tết ướp kiểu Tây hẳn đã bắt đầu trở nên quen thuộc rồi, hôm nay ta xem thử xem người Hàn làm bít tết thế nào nhé!

Để làm thịt bít tết kiểu Hàn, bạn cần:

– 300g thịt bò bít tết

– 2 tép tỏi, bóc vỏ, nghiền nát (hoặc băm nhỏ)

– 30ml sốt gochujang

– 30ml rượu trắng

– 5g đường

Cách làm thịt bít tết kiểu Hàn như sau:

4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn trộn đều tỏi, sốt gochujang, đường và rượu trắng trong 1 tô lớn để làm sốt ướp thịt.

4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

Bước 2:

– Tiếp đó, bạn cho thịt bò bít tết vào tô sốt.

4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

Bước 3:

– Dùng thìa nhẹ tay đảo cho sốt áo đều vào thịt. Đặt thố thịt vào tủ lạnh và ướp trong vòng ít nhất là 1 tiếng đồng hồ. 

Nếu muốn thịt ngon và đậm vị, bạn chịu khó ướp thịt qua đêm nhé!

4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

Bước 4:

– Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và đề tầm 30′ ở nhiệt độ phòng cho nguội hẳn trước khi nấu.

– Cuối cùng, đun nóng dầu ở lửa lớn rồi cho thịt vào chiên. Bạn chiên mỗi mặt trong khoảng 2′ đến khi thịt vừa chín tới là được.

Lấy thịt ra rồi dọn ra ăn nóng cùng với salad thôi nào!

4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

 Từng miếng bít tết thấm đượm sốt màu cam vàng trông hấp dẫn quá đi mất!

4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

 Dọn ra thớt ăn gỗ ăn kèm với salad rau củ tươi là chuẩn như nhà hàng rồi!

4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

 Chỉ nhìn thôi đã thấy thèm “chảy nước miếng”…

4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn đơn giản mà tuyệt ngon

 Cách làm thì vô cùng đơn giản, còn chờ gì mà không thử ngay bạn nhỉ!

Nguồn: FoodieBaker

Bạn cũng có thể thích

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.